Top rated products
Prosciutto Πρόβειο
37,45 €Το Prosciutto από καλαρρύτικο πρόβειο κρέας ωριμάζει αργά για 60 έως 90 ημέρες σε ελεγχόμενο περιβάλλον που προσομοιάζει φυσική σπηλιά. Ξεχωρίζει για τη λεπτότητα, την αρωματική πολυπλοκότητα και την εκλεπτυσμένη, μακρά επίγευσή του.
Κόπα Μαύρου Χοίρου
37,45 €Η Κόπα Μαύρου Χοίρου παρασκευάζεται από επιλεγμένο χοιρινό λαιμό ελληνικού μαύρου χοίρου και ωριμάζει φυσικά σε δύο στάδια. Ξεχωρίζει για τη φυσική μαρμάρωση, το πλούσιο άρωμα, τη σφριγηλή υφή και τη γεμάτη, ισορροπημένη γεύση της.
Σαλάμι Αέρος Μαύρου Χοίρου
31,85 €Το Σαλάμι Αέρος Μαύρου Χοίρου παρασκευάζεται από επιλεγμένα τεμάχια μπούτι και σπάλα ελληνικού μαύρου χοίρου και ωριμάζει φυσικά έως σαράντα ημέρες. Ξεχωρίζει για το εκφραστικό άρωμα, τον πλούσιο χαρακτήρα και τη σταθερή, γεμάτη επίγευσή του.
Σαλάμι Αέρος Μαύρου Χοίρου με Τρούφα & Μαύρο Σκόρδο
32,20 €Το Σαλάμι Αέρος Μαύρου Χοίρου με Τρούφα και Μαύρο Σκόρδο ωριμάζει φυσικά έως σαράντα ημέρες και συνδυάζει τον πλούσιο χαρακτήρα του ελληνικού μαύρου χοίρου με την εκλεπτυσμένη ένταση της τρούφας και του μαύρου σκόρδου. Ξεχωρίζει για την αρωματική πολυπλοκότητα, τη γεμάτη γεύση και τη μακρά επίγευσή του.